Línea de productos COLOSTRUM.
- ESSENS OFICIAL
- 1 ago 2018
- 1 Min. de lectura
Colostrum, calostro en español, es la leche materna inicial producida por los mamíferos durante las primeras horas después del parto.
Es muy importante por el alto contenido de constituyentes que potencian la inmunidad necesarios para la supervivencia en un mundo lleno de microorganismos.
Es la fuente más rica en inmunoglobulinas (anticuerpos) y factores de crecimiento. Además, en el calostro se encuentra una serie de sustancias benéficas que estimulan la actividad del sistema inmunológico.
Calostro también es interesante desde el punto de vista de la alimentación. Se trata de un alimento con un perfil alimenticio completo que contiene una composición ideal de proteínas, grasas, azúcares, vitaminas, minerales y enzimas.
Comments